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葡萄樹(shù)齡能否影響葡萄酒的風(fēng)味？5年才能達(dá)到最理想的產(chǎn)量

葡萄樹(shù)的樹(shù)齡是否真的會(huì)影響葡萄酒的風(fēng)味?答案是肯定的!我們不難發(fā)現(xiàn)，一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒是不會(huì)采用從3年以下葡萄樹(shù)所采摘的葡萄釀造的。因?yàn)?/p>

2021-06-21 11:00:16
羅望子膠在食品中的應(yīng)用穩(wěn)定、乳化、增稠、凝結(jié)等

羅望子膠又名羅望子多糖或羅望子多糖膠，是從羅望子(酸角)種子中提取分離出來(lái)的一種中性多糖類(lèi)物質(zhì)。羅望子膠有良好的耐熱、耐酸、耐鹽、耐

2021-06-21 10:54:35
人生處處有“高考” 通不過(guò)也不必沮喪不必氣餒

20年前，我如同今天匆匆奔赴考場(chǎng)的莘莘學(xué)子一樣，走進(jìn)那個(gè)據(jù)說(shuō)一考定終生的地方。3個(gè)月后，錄取通知書(shū)出來(lái)了，我從汕頭跑到廣州上大學(xué)，開(kāi)

2021-06-18 13:48:32
全國(guó)高校食品學(xué)科黨建聯(lián)盟成立落實(shí)國(guó)家“雙一流”建設(shè)要求

為慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年，全國(guó)高校食品學(xué)科黨建育人創(chuàng)新論壇暨黨建聯(lián)盟成立大會(huì)日前在江南大學(xué)舉行。本次會(huì)議由江南大學(xué)食品學(xué)院發(fā)起

2021-06-18 09:32:16
2021-06-16 13:58:05

樹(shù)山村小楊梅釋放大能量現(xiàn)在一顆難求

清晨4點(diǎn)，初夏清涼的微風(fēng)吹拂靜謐的山鄉(xiāng)。蘇州高新區(qū)通安鎮(zhèn)樹(shù)山村村民陸培康家的燈亮了起來(lái)，正值楊梅采摘季，陸家人開(kāi)始了一天的忙碌。5點(diǎn)

2021-06-16 10:14:02

“名菜、名店、優(yōu)購(gòu)”桂味美食嘉年華第二季正式啟動(dòng)

近日，2021年廣西33消費(fèi)節(jié)-桂味美食嘉年華(第二季)在南寧舉行。廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳副廳長(zhǎng)粟堅(jiān)介紹了2021年廣西33消費(fèi)節(jié)-桂味美食嘉年華(

2021-06-15 11:16:08

“綠色食品宣傳月”活動(dòng)忻州啟動(dòng) 助力農(nóng)業(yè)優(yōu)化升級(jí)和綠色發(fā)展

由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、忻州市人民政府共同主辦的春風(fēng)萬(wàn)里綠食有你2021年山西省綠色食品宣傳月活動(dòng)近日在忻州古城北

2021-06-15 10:09:58

四川廣元鮮桃豐收桃子掛滿枝頭令人垂涎

四川廣元市昭化區(qū)2萬(wàn)余畝鮮桃迎來(lái)了采摘季，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)現(xiàn)場(chǎng)采摘、訂單收購(gòu)等方式助力鮮果銷(xiāo)售，在帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的同時(shí)，也進(jìn)一步拓寬果農(nóng)增收

2021-06-15 10:03:28

“伊利營(yíng)養(yǎng)2030”公益項(xiàng)目啟動(dòng) 聚焦貧困地區(qū)兒童

日前，由中國(guó)紅十字基金會(huì)(以下簡(jiǎn)稱中國(guó)紅基會(huì))與內(nèi)蒙古伊利公益基金會(huì)聯(lián)合發(fā)起的伊利營(yíng)養(yǎng)2030公益項(xiàng)目在北京啟動(dòng)。伊利營(yíng)養(yǎng)2030公益項(xiàng)目旨

2021-06-15 09:59:37