進入2023年，一些國家的通貨膨脹居高不下，本地食品價格大漲，我國出口的罐頭食品在海外多國熱銷，出口量持續(xù)增長。

孫柏玉是深圳一家食品貿易企業(yè)的工作人員，一大早，她就急匆匆趕到了海關業(yè)務辦理窗口。因為在下午六點貨船開動之前，他們必須加急辦理好清關手續(xù)，這一整柜的玉米、竹筍罐頭才能及時運出去。

廣東深圳某食品貿易企業(yè)工作人員 孫柏玉：QQ、郵箱、微信都在各種催貨，去年出口量我們整體是500個集裝箱，今年一季度已經明顯地增長，各種催單，應該今年可以達到20%左右的增長量。

罐頭生產企業(yè)同樣十分忙碌，李仲斌所在的企業(yè)從2004年就開始生產蔬菜罐頭，去年七八月份以來，市場行情明顯好轉，企業(yè)生產的蘑菇、海鮮罐頭出貨量大幅增長。

廣東江門某食品企業(yè)總經理 李仲斌：去年翻了一番出口值，看訂單量，現在基本上每月都有10%的遞增，下單的頻率從去年的一個月兩三次，到現在可能每月下單五六次。

由于番茄的國際產量下降，番茄罐頭因此成為目前出口的熱門食品。廣東東莞的這家食品生產企業(yè)在去年年底推出了第一款番茄罐頭之后，就有不少貿易商前來洽談，希望把產品銷往海外。

廣東東莞某食品企業(yè)副總經理 孫彌奇：海外貿易公司都有咨詢番茄的情況，希望采購大桶的番茄原醬、番茄丁等。

中國罐頭工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數據顯示，2022年，我國罐頭出口量達312.5萬噸，出口額68.9億美元(約合人民幣473億元)，分別同比增長12%、22%。出口量和出口額均創(chuàng)下近年來新高。

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