餐飲外賣是本地生活服務(wù)的重要組成部分之一

【資料圖】

編者按：本文來(lái)自微信公眾號(hào)金融外參，創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載。

一提起本地生活服務(wù)，相信絕大多數(shù)人并不會(huì)感到陌生，人們經(jīng)常使用的餐飲外賣，便是本地生活服務(wù)的重要組成部分之一。而在消費(fèi)者線上消費(fèi)習(xí)慣逐漸養(yǎng)成、本地生活服務(wù)需求日漸增長(zhǎng)等多方因素的共同影響下，本地生活服務(wù)行業(yè)的發(fā)展愈發(fā)如火如荼。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，美團(tuán)早已成長(zhǎng)為本地生活服務(wù)領(lǐng)域的頭部玩家，穩(wěn)居行業(yè)前列。如今的本地生活服務(wù)領(lǐng)域也為各方所看好，以至于吸引了各路玩家來(lái)此布局。而作為本地生活服務(wù)領(lǐng)域的頭部企業(yè)，美團(tuán)的一舉一動(dòng)自然也是備受外界關(guān)注。前不久，美團(tuán)正式推出了面向企業(yè)用戶的一站式企業(yè)消費(fèi)管理服務(wù)“美團(tuán)企業(yè)版”，并發(fā)布全新品牌形象及App應(yīng)用程序。

B端市場(chǎng)“提速”

近年來(lái)，越來(lái)越多的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都開(kāi)始拓展B端市場(chǎng)了，美團(tuán)也不例外。美團(tuán)此次發(fā)布美團(tuán)企業(yè)版的舉措，便是其進(jìn)一步布局B端市場(chǎng)的有力印證。據(jù)悉，美團(tuán)企業(yè)版將著力解決企業(yè)消費(fèi)中報(bào)銷流程復(fù)雜、消費(fèi)不透明、成本管控難、供給資源單一等問(wèn)題。而美團(tuán)之所以會(huì)在當(dāng)下加大布局B端市場(chǎng)的力度，也并非毫無(wú)緣由。

一來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)流量紅利逐漸消退，美團(tuán)C端業(yè)務(wù)增速放緩，亟需尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。憑借著高頻帶低頻的打法，美團(tuán)成功將內(nèi)部流量進(jìn)行轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)了外賣業(yè)務(wù)、酒旅業(yè)務(wù)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。由于美團(tuán)的外賣業(yè)務(wù)、酒旅業(yè)務(wù)大都是圍繞著消費(fèi)者所進(jìn)行的，因此流量就顯得格外重要。隨著互聯(lián)網(wǎng)流量紅利的逐漸消退，美團(tuán)的外賣等業(yè)務(wù)也逐漸接近天花板，因此對(duì)于美團(tuán)來(lái)說(shuō)，尋找新增長(zhǎng)點(diǎn)勢(shì)在必行。

二來(lái)，本地生活服務(wù)成為了“兵家必爭(zhēng)之地”，美團(tuán)面臨著來(lái)自其他玩家的壓力，需要拓展新業(yè)務(wù)打開(kāi)新局面。當(dāng)下，作為少有的增量市場(chǎng)的本地生活服務(wù)已然成為了各路玩家爭(zhēng)相布局的領(lǐng)域，而隨著各路玩家的入局，本地生活服務(wù)領(lǐng)域的戰(zhàn)火也愈演愈烈。

比如，抖音推出“商場(chǎng)”頻道，為消費(fèi)者提供本地商場(chǎng)的代金券和部分商品的到店團(tuán)購(gòu)券售賣服務(wù)；高德宣布和阿里本地生活旗下的到店業(yè)務(wù)口碑正式合并，未來(lái)阿里旗下所有的本地生活到店業(yè)務(wù)將統(tǒng)一整合在高德地圖的入口中；快手本地生活宣布正式入駐杭州，永和大王、新發(fā)現(xiàn)等知名餐飲品牌已與快手簽約團(tuán)購(gòu)合作業(yè)務(wù)。隨著其他玩家在本地生活服務(wù)領(lǐng)域的頻頻發(fā)力，美團(tuán)所要面臨的壓力也隨之增大。

三來(lái)，B端市場(chǎng)潛力巨大，美團(tuán)發(fā)力B端市場(chǎng)有助于打開(kāi)新的增長(zhǎng)空間。盡管C端市場(chǎng)十分廣闊，但B端市場(chǎng)所蘊(yùn)含的潛力同樣不容小覷，美團(tuán)發(fā)力B端市場(chǎng)能從中挖掘到更多的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。據(jù)了解，美團(tuán)企業(yè)版覆蓋福利用餐、招待用餐、定制化團(tuán)餐、企業(yè)差旅等諸多場(chǎng)景。

以團(tuán)餐為例，據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2022-2023年中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展研究及典型案例分析報(bào)告》顯示，2016-2022年中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，由0.90萬(wàn)億元增至1.98萬(wàn)億元，團(tuán)餐市場(chǎng)占餐飲市場(chǎng)的比例總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。由數(shù)據(jù)可知，團(tuán)餐市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展空間，再加上餐飲本身就是美團(tuán)所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，其發(fā)力團(tuán)餐領(lǐng)域不僅能發(fā)揮其原有優(yōu)勢(shì)，同時(shí)還能夠拓寬其服務(wù)場(chǎng)景，培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

并非“赤手空拳”

得益于多年的深耕，美團(tuán)已經(jīng)在C端領(lǐng)域有了深厚的沉淀，并且取得了相當(dāng)出色的成績(jī)。不同于在C端市場(chǎng)的輕車熟路，美團(tuán)在B端市場(chǎng)卻顯得頗為低調(diào)。值得一提的是，作為后來(lái)者的美團(tuán)在To B領(lǐng)域也有著自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

首先，美團(tuán)較早就開(kāi)始探索企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域，有一定的經(jīng)驗(yàn)沉淀。盡管美團(tuán)是最近才推出了面向企業(yè)用戶的美團(tuán)企業(yè)版，但在此之前，美團(tuán)就已經(jīng)在企業(yè)消費(fèi)領(lǐng)域探索多年，積累下了較為深厚的經(jīng)驗(yàn)，能夠精準(zhǔn)洞察企業(yè)用戶的痛點(diǎn)與需求。

據(jù)了解，早在2015美團(tuán)就推出了為內(nèi)部員工提供福利用餐、招待用餐、差旅、企業(yè)用車等服務(wù)的“美團(tuán)商企通”。通過(guò)對(duì)內(nèi)部員工的服務(wù)，美團(tuán)商企通的產(chǎn)品功能和服務(wù)能力也得到了進(jìn)一步的打磨和完善。而美團(tuán)之前在企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的探索也將為其加快企業(yè)消費(fèi)領(lǐng)域布局提供助力。

其次，美團(tuán)擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，能夠支撐其企業(yè)消費(fèi)領(lǐng)域業(yè)務(wù)的推進(jìn)。據(jù)了解，美團(tuán)企業(yè)版的主要服務(wù)場(chǎng)景有企業(yè)用餐、企業(yè)差旅、企業(yè)用車等等，而無(wú)論是餐飲，還是機(jī)票酒店，亦或是出行，都是美團(tuán)深耕許久的場(chǎng)景。盡管此前美團(tuán)大多為C端消費(fèi)者所服務(wù)，但其所構(gòu)建的完整的服務(wù)鏈條以及強(qiáng)大的供應(yīng)能力，也成為了其發(fā)展B端業(yè)務(wù)、滿足企業(yè)消費(fèi)需求的重要支撐。

以企業(yè)用餐為例，員工口味之間本就存在差異，尤其是對(duì)員工數(shù)量眾多的企業(yè)來(lái)說(shuō)，眾口難調(diào)現(xiàn)象就格外明顯。數(shù)據(jù)顯示，美團(tuán)平臺(tái)自有商家供給覆蓋全國(guó)2800個(gè)縣市區(qū)，有超過(guò)930萬(wàn)的商戶，餐品品類也超過(guò)200多種，可以滿足各類企業(yè)以及員工的多樣化用餐需求。不僅如此，美團(tuán)還構(gòu)建了龐大的運(yùn)力池，有大量活躍騎手送餐，餐品及時(shí)送達(dá)的準(zhǔn)確率也有所保證，能夠?yàn)槠髽I(yè)員工帶來(lái)更加高效、高質(zhì)的就餐體驗(yàn)。

最后，美團(tuán)企業(yè)版多消費(fèi)場(chǎng)景的布局，可滿足企業(yè)客戶多樣化的消費(fèi)需求。據(jù)悉，美團(tuán)企業(yè)版不僅覆蓋企業(yè)用餐、企業(yè)差旅、企業(yè)用車等多個(gè)企業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景，還打通了員工消費(fèi)、支付管控和對(duì)賬結(jié)算，能夠?yàn)槠髽I(yè)提供全流程、線上化的解決方案。而多消費(fèi)場(chǎng)景的布局也極大地提升了員工消費(fèi)體驗(yàn)，同時(shí)也有助于企業(yè)把控消費(fèi)成本，最終實(shí)現(xiàn)降本增效。

B端的荊棘

事實(shí)上，作為企業(yè)消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域后來(lái)者的美團(tuán)，已經(jīng)取得了相當(dāng)不錯(cuò)的成績(jī)。數(shù)據(jù)顯示，截至2023年3月，美團(tuán)企業(yè)版已服務(wù)近萬(wàn)家企業(yè)客戶，覆蓋包括生物醫(yī)藥、金融銀行、大快消、新能源、軟件和信息技術(shù)服務(wù)等20多個(gè)行業(yè)。只是，不可否認(rèn)的是，隨著在B端市場(chǎng)的不斷推進(jìn)，美團(tuán)也會(huì)或多或少地遇到一些挑戰(zhàn)。

一方面，B端市場(chǎng)同C端市場(chǎng)存在差異，美團(tuán)在B端市場(chǎng)需要進(jìn)行長(zhǎng)期投入。美團(tuán)在供應(yīng)鏈、技術(shù)等多方面的優(yōu)勢(shì)，都有助于其B端業(yè)務(wù)的推進(jìn)。但由于企業(yè)客戶所處行業(yè)、規(guī)模的不同，其企業(yè)消費(fèi)需求也存在著差異，并且多場(chǎng)景的布局也使得美團(tuán)需要面對(duì)更加復(fù)雜的業(yè)務(wù)需求，難度可想而知。另外，B端市場(chǎng)與C端市場(chǎng)的業(yè)務(wù)邏輯并不完全相同，長(zhǎng)期深耕于C端市場(chǎng)的美團(tuán)在入局B端市場(chǎng)之后，還需要不斷探索。

另一方面，美團(tuán)加快在企業(yè)消費(fèi)領(lǐng)域的布局，自然會(huì)面臨來(lái)自外部的競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)如今，在諸多行業(yè)，企業(yè)客戶都成為了企業(yè)爭(zhēng)相拉攏的對(duì)象。除了爭(zhēng)相布局企業(yè)服務(wù)市場(chǎng)的新玩家之外，也早有一批老玩家扎根于企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域，并且有了相當(dāng)深厚的積累。而隨著美團(tuán)在企業(yè)消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域的不斷深入，自然也會(huì)面臨來(lái)自外界的競(jìng)爭(zhēng)壓力。比如，在企業(yè)出行方面，滴滴出行早已推出了滴滴企業(yè)版，自企業(yè)版2015年上線至今，已經(jīng)為超過(guò)30萬(wàn)家企業(yè)提供用車服務(wù)，服務(wù)職場(chǎng)員工超過(guò)1700萬(wàn)。

就目前情況而言，布局B端市場(chǎng)、爭(zhēng)搶企業(yè)客戶已經(jīng)成為了各行業(yè)企業(yè)尤其是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)心照不宣的選擇，美團(tuán)加快在B端市場(chǎng)的發(fā)展腳步，也是順理成章之事。盡管美團(tuán)在B端市場(chǎng)難免會(huì)遭遇或多或少的難題，但B端市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力也同樣是毋庸置疑的。而美團(tuán)此前所積累的供應(yīng)鏈、品牌等優(yōu)勢(shì)，也將成為轉(zhuǎn)化為重要驅(qū)動(dòng)力，助推其B端業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。只是，在美團(tuán)的企業(yè)消費(fèi)服務(wù)業(yè)務(wù)真正成長(zhǎng)為新增長(zhǎng)曲線之前，美團(tuán)仍有很長(zhǎng)的路要走。

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